清酒不是时间越长越好，清酒是有保质期的，一般是两年左右，不适合长期保存。清酒是使用大米酿制，酒精度数约15度左右，放置时间过长，酒液容易变质，应尽早饮用。......
清酒过量饮用会醉。清酒是一种发酵酒，使用大米为主要原料酿制而得，是含有酒精的，酒精度数一般是14-19度左右，酒精度数不低，过量饮用还是会醉的。 清酒的酿......
液态酿酒法不是纯粮酒。纯粮酒是指只使用粮食为原料酿造而得的酒，而液态法白酒的配料表上除了粮食，一般还有食用酒精和香精，因此不属于传统意义上的纯粮酒。 只用......
水井坊是浓香型白酒，产自四川成都，历史悠久，陈香飘逸、甘润幽雅。水井坊是中国白酒第一坊，位于成都老东门大桥外，窖池具有生命力，窖池越老，所酿的酒也就越香。......
杨梅酒用52度的酒可以泡。自制杨梅酒一般会选用高度数的白酒浸泡，白酒度数在35度以上较好，一般会选用40度到50度左右的白酒浸泡，要做好器皿的消毒工作，避......
日本的清酒的味道有甜、辣、苦、酸等味道。日本清酒是一种使用大米为主要原料酿制而成的酒，因酿酒方法不同，有多种类型，含糖量高的清酒入口甘甜，含糖量低的更辛辣......
无醇啤酒口感与普通啤酒差不多，口感清爽，有麦芽香味，酒精味较低。无醇啤酒的特点是在去掉大部分酒精的前提下，保持了啤酒的口感和特点，不容易喝醉，也叫“不醉啤......
无醇啤酒如果大量喝是会喝醉。无醇啤酒并非完全没有酒精，其酒精含量一般低于0.5%，虽然酒精含量较低，但如果短时间内，大量饮用无醇酒精，酒量不高的人是有可能......
打开的黄酒可以放冰箱冷藏。黄酒的酒精度数较低，且成分中含有多种物质，在打开后可以放冰箱中冷藏保存，可以减缓黄酒变质的速度，但不要放太长时间，最好尽快饮用。......
判断黄酒变质可以观察酒液或闻香味，好的黄酒应该是澄澈有光泽的，变质黄酒则是没有光泽或有悬浮物；黄酒应该是酒香浓郁，而坏的黄酒味道是难闻刺鼻，酒精味明显。 ......