曲香型白酒属于酱香还是浓香?中国 白酒香型分类 中没有曲香型,但要说曲香比较大的酒是酱香还是浓香?那肯定是酱香了,因为酱香型白酒是高温大曲,发酵温度高,所......
顾名思义,小曲清香型白酒是用大米,高粱,大麦等原料制成的发酵起子小曲自然发酵而成的,并加入了几种中药。 必须谨慎选择酿酒所使用的曲材料,小曲原料应该含有高......
什么叫液态法白酒?其实就是酒精酒,是食用酒精经过一系列工艺处理,呈现一定香型风格的新型白酒,也被称之为“新工艺”白酒,但要说这种液态法白酒好吗?普遍认为是......
4月12日,全国糖酒会 会天下美味第108届全国糖酒商品交易会于成都正式开幕。成都市委、市长王凤朝,中粮集团党组成员、副总裁陈朗,成都市委陈彦夫,成都市政......