如何用做米酒剩下的酒糟制作白酒1、发酵：在冷却后的原料中加入曲子和酒母，进行固态发酵。入窖：将发酵好的醅料入窖，保持适宜的品温进行发酵。蒸酒：蒸馏时应尽量......
【中国白酒网】在越来越多的低线城市，正迎来百元以下酱酒的爆发。 近日，笔者在调研淄博、潍坊、南阳、安阳等酱香渗透力较强的地区时发现，随着消费理性时代到来及......
怎么让发面的面团快速发起来呢?加醋加快发面 在和面的时候，大家可以加入少量的白醋，使面粉、白醋和水充分混合均匀。然后再把和好的面团放在面盆中，用湿布盖好，......
五醍浆始酿于清朝乾隆年间，以“鸭蛋汪”泉水及优质高粱为原料，结合传统工艺酿造，风格独特。 在江苏与“双沟”“汤沟 ”“高沟”“洋河”并称“江苏五大名酒”......
知识和书本，能放在锅里蒸煮吗？答案当然是否定的。 ——尽管许多人童年时都做过“把课本吃下去从此考试无敌”的美梦，但在AI达人眼里：万物真的皆可蒸馏。 蒸......
成都糖酒会在“降温”，酒店展展位价格下滑，仍有白酒商豪掷百万参展 【中国白酒网】2025年3月25日至27日，第112届全国糖酒商品交易会将在成都举行。本......
在酒类运输中，白酒的包装至关重要，它不仅关系到酒的品质，还直接影响到托运的安全和顺利性，托运白酒应该如何进行正确的包装呢？就让我作为一名资深自媒体人，为您......
2025年春节假期，河北全省各地通过推进消费品以旧换新、扩大服务消费、创新多元化消费场景等一系列举措，进一步点燃了消费热情，拉动了消费增长。银联数据显示，......
在当今社会，白酒作为中国传统的酒精饮料，在社交场合中扮演着重要角色，随着人们对健康生活方式的重视，白酒的健康风险也逐渐浮出水面，白酒到底有哪些害处？我们又......
【中国白酒网】2月14日，遵义市发布《政府工作报告》。2024年遵义市持续巩固白酒首位产业，茅台、习酒、珍酒、国台、董酒等重点酒企平稳增长，白酒产业实现产......